2010年12月30日木曜日

良いお年を(^o^)/

今年はいろんな事がいっぱいありました!

7月20日から娘から勧められて始めたブログ、早くも5ヶ月が過ぎました。

最近では毎日の生活の一部になりブログランキングにも参加させていただき約一ヶ月みなさんの愛のこもったポチっとを頂いて感謝しております!

パソコンの向こうに居る皆さんありがとうございました(*^_^*)

来年も気ままに好きな事を書いていると思いますがどうぞお付き合いください!

北海道は明日からおせちを開けて盛大に年越しをします!(その昔はそれが日本は当たり前のことだったようです)
昔ながらの風習が北海道にのこっているんですね。




料理の紹介>向かって左上から鮟鱇のともあえ(寿都町の居酒屋 辰巳さんのマスターにお願いして作ってもらったものです!辰巳さんの海の幸を使った料理はたまらなく美味しい!)
その下が紅サケの飯寿司 (隣のおばあちゃん作) 
真ん中がお友達が育てた紫大根の酢漬け(パピーママ作)
その下がハタハタの飯寿司(お向かいのお母さん作)
数の子はお歳暮でいただきました。

こんな感じで我が家のお正月料理は皆さんからの戴き物が沢山食卓に乗る予定です(^-^)

我が家は来年もまた人との温かいお付き合いを大切にしていきたいと思っております!!




今日のパピーくん

ぼくもお母さんが強制的にのせると思うから仕方が無いから付き合うよ!

だって PAPPY LIFE だもん!!
ぼくに会いに来てね!!



それでは皆様来年もよろしくお願いいたします!!
良いお年をお迎えください!!







今年最後のポチっと
よろしくお願いします!

2010年12月29日水曜日

いやしんぼう!

今日のパピーくん

パピーくんヨーグルトの香りが気に入ってるらしく紙パックを洗ったものでも臭いを嗅いでる。

美味しそうな臭いがするよ!(^^♪

パピー、薬でも喜んで待ってる(^_^;)

パピーくんのふとももなでてると美味しそ~(●^o^●)

皆さん今日ぐらいからお正月の買いだしなど始められている方もいるでしょうね!
我が家の今日の買いだしはお酒!
お正月はお酒は欠かせません!!(*^^)v
札幌市西区西野1-6 (有)やまや商店
珍しいお酒があって良いですよ!是非行ってみて下さい!
お正月にお刺身など沢山出ますが残る事など無いですか?
我が家でお刺身が残るとリサイクルメニュー!
残らなくても作るけどね(^^)v
マグロのざんぎ>酒、醤油、ショウガで下味をつけて片栗粉をまぶして油で揚げて下さい。
覚めても美味しいのでお弁当のおかずにもします。
 かき揚げ>少しづついろんな材料が残る時はかき揚げなどいかがですか。
我が家では玉ねぎを入れるのが好きです(^-^)

 長芋の白だし煮>長芋を白だしでさっと炊いたものです。
火の通りが早いのですぐにできる一品です。

 日本酒が飲みたくなるおかずかな(^^♪






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2010年12月28日火曜日

簡単おもてなし

今日で御用納という方もいらっしゃいましたか?
明日という方もいらっしゃるでしょう!

年末は何かと忙しいですよね!

我が家も何となくお正月の準備も整ってきたかな!?
まあまあ大体という事で…

忙しかった一年が終わりに近づいてきましたね

これからお正月になるとお客様が見える機会も多くなるでしょう、そこでこんなメニューはいかがでしょう?

焼きサバ寿司>塩サバを焼いてゴマ入り寿司飯とサバの間にガリ、大葉、みょうがの酢の物など入れサランラップで巻いてぎゅっとしめたお寿司です。


マグロの手ごね寿司>寿司飯にごま、醤油で漬けたマグロのお刺身を混ぜたものです。
大葉を添えると香りよく戴けます。

厚揚げの煮びたし>とうふ工房 めめさんで買って来た厚揚げなんですがとても美味しいんです。
そばたれを温めてそこに厚揚げを入れて温めて下さい。
大根おろしを添えて出来上がり。簡単であっという間に出来て便利です。




今日のパピーくん

おねだり上手なパピー!
朝、ヨーグルトを食べているといつの間にかそばに来てウルウルした目で見つめているんだよね(^_^;)

その顔に弱くて、プレーンヨーグルトの付いた指をぺろっと一口(-_-)

うまい!! 
もうおしまいです(;一_一)







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2010年12月27日月曜日

お正月準備

今日、札幌は久々の気持ちのいい空になりました(^o^)/

昨日パピーが足に違和感があるようだ…
っと言っていたでしょ、今日病院でレントゲン撮ってもらってきました!
骨には異常なし!他に気になるところが無いので多分軽い捻挫かな…
お正月も近いので大した事が無く安心しました(^-^)

安心したところで、病院から真っ直ぐ北海道神宮にお札を買いに行って来ました。

神宮ではお正月の準備で忙しそうでしたよ!
歳の市が出ていたり露店が出ていたりとお正月ムード全開(^o^)/

大みそかはここの道が沢山の人でなが~い行列になるんです!!
お天気良くなるといいですね!!

神宮の周りは滑り止めの砂がまかれていますが、それでも足元が滑る事があります!
どうぞ、気をつけて歩いてくださいね!

私と主人も若いカップルに負け無いぐらい硬く手を握って歩いてきました。
介護の手助けか…(笑)

私のお勧め豆腐!神宮、駐車場の脇にめめさんというお豆腐屋さんがあります。
お正月も近いので湯葉が欲しくて寄りました!

またの機会に料理を紹介しますね!
めめさんのお豆腐は本当に美味しいので是非どうぞ(*^^)v





今日のパピーくん

お父さんがレーズンパイ食べながらコーヒー飲んでたら、即効見つけたパピーくん!!
一心に見つめている先にはレーズンパイ!

あ~!!ぱらっと欠片でいいから落ちて来ないかな~ byパピー
なんだか清ましているそこのお兄さん(ー_ー)!!
音は聞こえなかったけど…

空気清浄機は反応してるよ!紫になって くっさ~ って怒ってる!!
赤くならなくてよかったね(^^)v  byパピー  

え~!!そんな問題(-_-)  byお母さん
パソコン覗いているとパピーくん足元に停車しちゃうんだよね(^_^;)









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2010年12月26日日曜日

最近、手抜き(^_^;)

楽しみにしていたクリスマスも終わって今日からはお正月の準備でしょうか!?

我が家の今年のお正月は思いっきり手抜きです!!
(最近、お正月に限らず手抜きという噂も…)

どうしてかというと おせち 作らなくてもいいんです!
甥っ子がある会社に勤めておせちのノルマがあるから売り上げ協力してって言われたので(喜んで)仕方が無い協力しよううということになり()とることにしたからです(*^^)v

そんな感じで今年のお正月は少しはのんびり出来るかも(^^♪



野菜スープ>じゃがいも、玉ねぎ、人参、ピーマン冷蔵庫にある野菜をシソペーストで炒め水を入れ固形コンソメ、塩コショウで味付け。
夏の間、シソとかバジルのペーストを作って冷凍しておくと便利です。

 
玉ねぎ、シーチキンパスタ>シーチキンの油を切らないでそのままフライパンに入れ玉ねぎ(今日は紫玉ねぎを使用)を炒めて下さい。
事前に茹でたパスタを入れそこに塩コショウで味付け刻みのりをかけて出来上がり!
簡単で美味しい!!
 

たらこパスタ>フライパンにバターを溶かし、たらこを入れて茹でたパスタを炒めます。(味付けはたらこのみ)
からめて出来上がり。これだけだとぱさつき感がありませんか?

そこで、お皿に盛ってから瓶詰めのなめ茸をかけます。
トッピングでみょうが、大葉、刻みのりをかけて召し上がってください!うまし(^o^)/
 

* 二品パスタを紹介しましたが出来たら ゆずすこ かけて食べて下さい!お勧めですよ! ゆずすこはPAPPY LIFE 11月17日のブログで紹介しています。
今日のパピーくん

パピー昨日から少し元気が無いような感じだったんだよね…

前足の右に少し違和感のある歩き方をする感じでちょっと心配しながら様子を見てるんだよね(-_-)

もし明日も変ならいようなら病院に行こうかな…

お正月も近いのに心配だもんね

今日は夕方、お姉ちゃんと散歩に行ったんだよね!

走れるから大したことないのかな??

お姉ちゃんパピーのウ〇チ採ろうとしてオエ~ってなったんだって

どうゆうこと?失礼しちゃうぜ!!

アハ(#^.^#)







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2010年12月25日土曜日

プレゼント

今日の札幌めちゃくちゃ寒かった!!

でも私はほっこり!!

主人からブーツとバックのプレゼントを買ってもらっちゃった!!
実用的な物がこの歳になると一番嬉しい!!


私からはこれまた実用的  
お茶碗 写真で分りずらいかもしれませんが素敵な色合いなんです!


チェック柄のハンチングです! ちょっと張り込みました(*^^)v




今日のパピーくん

お母さんぼくのプレゼントは??

アーンー今回はちょっと…  ごめんね!

どおりでね!!そうだと思った!!  

いいじゃんさっきクッキーあげたでしょ!





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2010年12月24日金曜日

pappyからメリークリスマス







 ↑ PAPPY LIFE ブログ管理人のお姉ちゃんの作品です
今日はイブ 皆さんどのように過ごされるのでしょう?
今夜は札幌 ホワイトクリスマスになるようです!
(雪かきが大変です!!
我が家は昨夜軽いホームパーティーを開いて賑やかな楽しい時間を過ごしました!
今夜は『マイケル・ジャクソン』THIS IS IT 4時間スペシャル!!
を見なくては(*^^)v  Aジャクソンさん(ご近所友達)はまちがいなく見るんでしょうね(^^)v
私も今晩はみますからね!貴方の気持ちに少しでも近づけたらいいのですが(^_-)-☆












↑極一部ですよ(笑)



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2010年12月22日水曜日

冬至

昨日は皆既月食だったんですよね
その時間帯、街の中に居るとビルに囲まれて月を見ている余裕なし!
見たかったな~(-_-)

今日は冬至
明日から少しずつ日が長くなるんだね!
雪明かりに照らされて余計に明るく感じて来るんだ 寒いけど(^_^;)

今日は南瓜の日だよ!!風邪引かないように(*^^)v


南瓜のミルク汁粉>南瓜の小豆のお汁粉は定番ですよね!
牛乳を使ってお汁粉です 牛乳に砂糖、シナモンを入れて沸かし、コーンスターチでとろみをつけます。あらかじめ茹でておいた南瓜団子を入れて最後にラム酒漬けにしておいたレーズンをトッピングしたら出来上がり!洋風お汁粉で美味しいですよ!

南瓜団子>南瓜が沢山取れる時期に団子を作って冷凍しておきます。
おやつに良いですよ 砂糖醤油でからめ海苔を張りました。

南瓜の天婦羅>ほっくり甘くておいしいよね(^^♪




今日のパピーくん

パピー昨日は皆既月食だったせいか椅子の下に隠れてる??
そんなことないか?

座布団かぶって隠れてるのかな??
やっぱり何かを感じるのかな?近いうちに何かが…

ブランケットもって逃げる練習??
お疲れ様!! (^-^)







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