2012年2月27日月曜日

ヨーグルトムース

今日は久しぶりで一人でお留守番!
そんなに待った!?…

最近一人でお留守番もなかったからね(^_^;)




気持ちだけが忙しく、だからと言ってワシワシ仕事する気にもならず…
お茶でも飲むか…

昨夜作って置いたおやつ

ヨーグルトムース・ベリーソース>生クリーム(200cc )プレーンヨーグルト(200cc)砂糖(適量)ゼラチン(8g)
生クリームに砂糖を入れて沸騰しないぐらいに温め火を止める
プレーンヨーグルト、水に戻したゼラチンを入れ冷蔵庫で冷やし固める

ベリーソース>ベリーミックス(冷凍)にお好みで砂糖を加えお鍋で砂糖が溶けるぐらい煮る


今日のお茶はディンブラーにしました
ベリーの甘酸っぱい香りにバラに似た優しい香りがよく合います
さてさてお仕事始めますか…





ポチっとしてね!

2 件のコメント:

  1. パピちゃんお利口に留守番出来るんだね
    家のアホじぃさんに言って聞かせてあげてよ(泣
    んも~留守番はこの世の終わりみたいに思ってるんだから・・・

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  2. まんちゃん淋しがり屋(^-^)
    ちゃぶちゃんが居ても2犬で淋しかったんだよね!

    パピーは自分から留守番したい時は「行って来ます」に反応しないんだけど目で行っておいでって顔する(^_^)v
    自分も一緒に出掛けたいって言う時は言い聞かせてゲージに入って待ってもらってるんだよね

    ゲージは好きなので安心して寝ていられるみたいだけど我慢するからおやつくれって顔するので1ッ個おやつを食べさせます

    ゲージで寝てるのでそのまま言わないで出掛けると帰って来てからも怒ってふてくされてゲージから出てこない事もあるので
    言ってから出掛けてる(^_^;)

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