2012年5月8日火曜日

季節の定番メニュー

 私…最近の悩み…

北海道もいい季節になってきたでしょ…
やりたい事やらなきゃいけない事山積み…
着実にやってはいるのですが一日は24時間しかないし身体は1つしかないし

あーっ贅沢な悩みかな?やりたい事だけ集中出来たらいいのに…(笑)


友達いないかな~♡  ルンルン♪





この時期、定番の季節メニュー紹介しましょう
 

蕗ご飯> 炊き込みご飯ですなんですが、新蕗が柔らかいこの時期には必ず作るんです
材料は至ってシンプル!蕗とアゲだけ、なぜかというと蕗のいい香りを楽しみたいからです




よく行く公園は山桜が咲いています

パピーも桜の花びらをクンクン…





蕗のシーチキン炒め> 蕗をシーチキンでいためてお醤油、砂糖などで味付け
我が家のねーさんが毎年楽しみにするメニューです





今日はワンコと遊べなかったな…  つまらん!




ギョウジャニンニクの卵とじ> ギョウジャニンニクの卵とじが昔から食べてる定番メニュー(^-^)









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4 件のコメント:

  1. 蕗ご飯美味しそうですね!
    私も蕗とシーチキンの炒めじゃなくて、煮物の方は、よくやります(^<^)
    香りがいいですよね。
    パピーちゃん、スマートですね。うちのボンも11キロですが、身長がないので、このまえお医者さんに太りすぎって、言われちゃいました(-_-;)
    山桜、きれいですね。
    うちの田舎の山桜は、山の中腹にちらちらと咲いているんですよ(^。^)

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  2. いや耳が痛い・・・
    やることあるのに
    見て見ない振りして過ごしてる
    ダメ女です・・・。

    蕗 いいですね~
    行者にんにくは食べる曜日考えますよね(笑

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  3. ピーチさん> 蕗って美味しいよね!幼い時は当り前に食べていたけど最近は季節限定の貴重品になってるわ(笑)

    先日、家族で話していたんだけど、蕗の葉とか笹の葉でコップ作って湧水飲んだことないですか?夏の暑い時に冷たい湧水飲んだら蕗、笹の香りも手伝ってうんまいのなんのって昔が懐かしい!(笑)

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  4. まるちゃぶ母さま> 私の中で(勝手なイメージ)母さまはなんでもしっかりこなす感じ(*^_^*)

    私は昔1時間で出来た事が5時間ぐらいかかる感じ(爆)
    頭の中で分っていても身体がついてこないんだね…

    趣味に没頭してると『お腹すいた~ご飯まだ~?』っていう
    声が…
    勝手に作って食べて欲しい(泣)

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