2012年10月30日火曜日

ランチ2種

今年最後の薔薇

パピーと夕方散歩に行ったら
急に冷たい雨…(泣)
寒くてもうそろそろ雪が降りそうな感じ(*_*)

先日、お客さま(男性)に出したランチ2種(^-^)


味噌チーズおにぎり> 味噌を油で炒めてお砂糖とクリームチーズを入れて煮詰める
まろちゃぶ家でご飯のお供におしいしいとレシピを提供してもらったので早速我が家でも作ってみた
味噌にチーズのまろやかさが加わって凄く美味しい(^o^)/
白いご飯でも十分美味しいが私はおにぎりにぬってクッキングシートをひいたフライパンで焼きおにぎりにしてみました
香ばしさが加わって凄く美味しいです!
レシピありがとうございました(^^ゞ






和風ランチ> プレートにはシシャモの天婦羅、クリームチーズ入りかぼちゃのコロッケ、ぶりとからし菜の炒め物、さつま汁、大根の酢漬け、↑おにぎり
おにぎりとさつま汁でボリュームあります






パピーくん昨日からお腹の調子が今一で風邪気味かな…
家族全員風邪気味なんだよね






洋風ランチ> トマトベースのパスタ、サンドイッチ、果物、ラッシ―
ラッシ―はサンドイッチに使ったカッテ―ジチーズを作った時のホエ―に砂糖、牛乳、ヨーグルトをミックスさせて作りました
男性なのでパスタだけでも物足りなかったらと思いサンドイッチもつけたらとても喜んでいただきました
ペロッと完食(^-^)喜んでもらって良かったです!





※ 我が家でいつもこんなランチは出ませんよ!
あくまでもお客様が来たので頑張った(笑)
普段はカップラーメンだけの時もあります(^_^;)






ご訪問ありがとうございます!
貴方のぽちっと励みになります
 



6 件のコメント:

  1. なんとラッキーなお客様!!美味しそうなランチです~(^Q^)絶対カフェ開けます(^◇^)

    パピくんお腹ゆるゆるですか?ニックもです・・・。ずっと整腸剤飲んでます。それに風邪流行ってますねーお大事にしてください!

    今夜、パピーママさんに教えていただいたジャガイモスープのレシピをかぼちゃで作ってハロウィンパーティーしました☆濃厚でおいしかったー♪

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  2. 逮股さま> イヤイヤ(^_^;)お客様が居たからです
    誰も居ないと適当です(笑)

    ニック君もお腹壊して長くかかってますね
    パピーもここ2~3日の事なんですが今一で明日、病院に行ってみようかなと考えています

    かぼちゃスープ美味しいですよね!
    ハロウィンパーティー楽しそう!!
    最近はハロウィンもすっかり定着してきた感じですね!

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  3. こんにちは(^O^)
    この頃、忙しくて、遊びにこれなくて。
    上の娘が、やっと、結婚できそうで。
    式は来年ですが、そんなこんなで、忙しい毎日でした。少し落ち着きました。

    黄色のバラ、素敵ですね(^_^)
    うちは、今年は終わってしまいました。
    ミニパラは、咲いていますが。

    美味しそうな、ランチですね。
    そんじょそこらの、お店よりも、美味しそう!
    Pappymama さんが、カップ麺なんて、
    信じられない(*_*)

    パピーちゃん、大丈夫?
    急に寒くなったからかな?
    皆さんも、お大事に。

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  4. フレンチってお腹弱いのかしらね~
    ちゃぶも季節の変わり目とか
    ちょっと冷えたらテキメン お腹に来る仔でした~
    以外とまんちゃんは強いですね
    じぃちゃんちに行った次の日はちょぃユルうんちだが
    一体何食べて来てんだろww

    ランチ お金取れますよ~ww

    チーズ味噌作ってみてくださったんですね~
    仕上げにごまをねじって入れても香ばしいですよ~

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  5. ピーチさま> 娘さんご結婚おめでとうございます!!
    娘がお嫁さんにと思うと母親として感無量でしょうね!
    嬉しい忙しさで年があっという間に開ける事でしょうね(^-^)
    来年は結婚式に引っ越しにと忙しくなりそうですね!

    毎日ちゃんとランチを作る事はしませんよ!
    私はそんなに豆じゃない(^_^;)

    寒くなってくるとボンちゃんお腹弱くなったりしませんか?
    パピーは結構寒さに弱い仔でこの時期になるとありがちなんです
    ボンちゃんも気をつけてね(^_^)v

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  6. まろちゃぶ母さま> チーズ味噌美味しいです(^^ゞ
    まろちゃぶさんはクリームチーズをうまく使いますね!
    チーズの味というよりもコクが出て旨味が深くなります
    ありがとうございました!又教えてください(*^^)v

    ちゃぶちゃんも弱かったですか?
    寒くなる前は良かったんですがこの時期になるとどうもよくないですね
    顔に似合わずデリケ~ト(^_^;)

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