大根

先日、ある学校の前を通りかかったら塀に這わせたツタが綺麗に紅葉してたので撮って来ました
生憎、お天気が悪くて目に見えるほど綺麗じゃ無かった

最近お天気悪くて薄暗いので紅葉が綺麗に見えないんだよね
残念だわ…

 

 

 

 

 

アレ！？

 

 

 

 

 

 



　

大根のクリーム煮＞　　っと言っても大根だけではありません(^o^)／
沢山大根を消費しようと大根おおめで薩摩芋、コーン、ニンジン、ベーコン、椎茸など
牛乳、コンソメの素でクリーム煮にしました
大根にもしっかりと味がしもって薩摩芋の甘みがアクセントになり美味しかったです
青味が足りなかったのでブロッコリーをトッピングしました

コレって…



大根の炒め煮＞　大根を短冊に切ってちくわ、揚げを大きさ合わせて切る
ごま油で最初に大根を炒めて砂糖、醤油などで味付けしちくわ、揚げを加えて
味がしもるまで煮る

 

 

終わったんじゃないの？

そうなの！だけどしまう前に記念撮影でしょ(^^ゞ

 

 

 



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