2013年4月1日月曜日

菜の花とリンゴの白和え

4月1日(月曜日)
 
今日から4月!新年度
 
 
新しい出会いの月でもありますね
お向さんのお宅のペットの亀ちゃんが冬眠から覚めたそうです
やっぱり春だね!そして改めて無事に目ざめて良かったね
もう、10回以上冬眠しては目覚めるを繰り返すベテラン亀ちゃん
目覚めたら今まで食事していなかった事もあり
お腹すかせて行動が凄く活発になるんだそうです
一気に食べたらお腹壊したりしないんでしょうか??
 
 
 
 
菜の花とリンゴの白和え> 菜の花はお塩を一つまみ入れたお湯でさっと湯がいて冷水で冷やし食べやすい大きさに切っておきます
リンゴは皮がついたまま薄切りにします(赤い色が良いので)
すり鉢でいりごまをすり、水を切った絹ごし豆腐、お味噌、砂糖(お好みの量で)を入れてよくすり合わせます
菜の花とリンゴを入れて混ぜたら出来上がり
 
春らしい一皿になります。リンゴの甘さでお砂糖の量を加減して下さい
 
 
 
 
 



 
 
昨日、自宅に帰って来てゆっくりとした時間を満喫中





ネブネブネ・・・

エヘヘ・・・ウホホ・・・
Buuuu・・・・

ゴシゴシ・・・
Booo・・・

キリッ!!


 
ホテルで過ごすと座ったり寝ころんだりしていなんだろうな(多分)
神経質なところがあるので大体想像はつく…
 
ごめんね!!
今日はゆっくり過ごそうね






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2 件のコメント:

  1. パピちゃん
    楽しかったかぃ?寂しかったかぃ?
    お土産いっぱいもろたかぁぃ???ww

    娘さん アレルギーおちつきました?(まだか・・?
    リンゴは大丈夫なんですか?
    家の次女は体調が崩れてくると果物危険ですね~
    今札幌に3週間も研修に行ってるのですが
    喉も唇も腫れた~って言ってますゎ・・・

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  2. まろちゃぶ母さま> パピー元気です(^-^)
    逮股さんに教えてもらったホテルなんです
    パピーを迎えに行った様子で分るのですがさ程にストレスを感じている風ではないですがやはり自宅にいるような訳にはならないですよね…

    次女ちゃんもアレルギーなんだね
    果物ですか!?辛いね ましてや慣れない環境で3週間は長く感じるよね
    精神的なストレスからも症状を悪化させる原因になるんだよね
    強いアナフィラキシ―症候群が出たら大変!
    娘は2月中旬~5月位までが要注意で携帯酸素なども用意してあります
    札幌の空気も影響しなければいいけど…

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