2013年4月18日木曜日

春の香り

裏庭のふきのとう


 
 
薄曇りの札幌
 
しっかり日が射すとポカポカな部屋の中も
ストーブを消しているとうっすら寒い…
 
パピー君
毛布をかぶって気持ちよさそうにお昼寝
 
私も花粉症デビューしてしまったこの春…
鼻水が出る
口の中が痛い
体がだるい
頭が痛い
でもこれって…
風邪??
 
花粉症の症状なのか風邪なのか分からん
昨日も外にあまり行かなかったのに
この症状は
多分、風邪だね…













筍のシソ味噌焼き> 筍を食べやすい厚さに切って味噌、砂糖、大葉の荒ミジンを混ぜた物を塗ってグリルで香ばしく焼きました








筍ごはん> 筍とアゲを白だしであっさり味付けしてご飯を炊きこみました
シンプルな味付けが余計に筍の味を引き立てます














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4 件のコメント:

  1. 只今氷点下のまろちゃぶ地方
    雪降ってます こりゃまた路面凍結だな(泣

    こんな気温だから 風邪もひきますよね~~~~
    って風邪ぢゃないのか??ww

    今年は熊も食料が無く 凶暴だって言ってますね
    山菜採り 命がけだ~!

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  2. まろちゃぶ母さま> じぇじぇ!!氷点下ですか?
    もうそろそろ夏タイヤだねとか言ってられないね!

    やっぱり熊も大変なんだね!
    食べ物求めて人里へ降りてこられるのも困るけど可哀そう
    人は山菜食べなくても生きていけるけど熊は宅配のピザも無理だから…

    花粉症も確かにあるんだけど…昨夜からの具合の悪さは風邪もひいたんだと思う
    母さまも風邪引きませんように

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  3. 先日は道東で蕗の薹たっぷり食べてきました!あの苦味がたまりません(^-^)筍もおいしそ~

    風邪か花粉症大丈夫ですか!?私もバリバリの白樺花粉症です。症状はまだですが薬は飲み始めました。今年は相当飛ぶらしいので恐ろしいです。わんこは花粉症とかないんですかね(^^;)

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  4. 逮股さま> 山菜の時期になって来ましたね!
    山菜好きにはたまりません
    私も早速昨夜、蕗のとうの天婦羅にしました美味しかった
    あの苦みが良いんですよね!

    今回の旅行も満喫したようですね
    まだシーズン的に早いせいかニッ君広いランを独り占め出来たようで羨ましい!
    逮股さんは道東、得意分野なのでお店などもよく知ってますよね
    私達は今年、釧路までは行かないのでフレンチレストランは行けないな(^-^)

    白樺花粉も大量なのかな嫌ですよね!
    果物制限しなくてはならないですね
    犬は花粉症にはならないとかいいますが私は影響あるのではと思っています

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