2013年4月6日土曜日

鯛の胡麻味噌丼&ジ?



春の楽しみ新筍
ク~ッ!!旨い!
春の香りがします
 

煮物にして親子丼の具にもしました
香りがあってやっぱり美味しい、筍の採りたてでお刺身とか食べてみたいです
北海道に来るころには数日立っている為に生では無理ですね



鯛の胡麻味噌丼> 鯛(白身のお刺身ならなんでもいいです)を食べやすい大きさに切っておきます
胡麻味噌ダレを作ります いりごまをすり鉢ですってお味噌を入れみりん、お酒、お醤油少々でとろとろのたれにします
そこに切って置いたお刺身を入れ30分ほど冷蔵庫で寝かせます
その間にアボガドを適当な大きさに切り大葉を刻んでおきます
ご飯の上にタレにつけた鯛をのせアボガド、大葉、かいわれ大根、白ゴマ、レモン(無くてもよし)
をトッピング
半分食べたら香ばしい御番茶をかけて食べてみてください
また違った美味しさを楽しめます(*^^)v








昨日、パピーのお尻に血がついていた…

エ~ッどうしたんだ??

これはもしかとすると…お前になったのか??

まさか…犬はにならん…

まさか!!
 

下血…??

大変だ何かいけない物でも食べたのではないのか…??







よーく見てみると肛門さまの下にニキビのような物ができていてそこから出血している事がわかった…

あ~ビックリした…
遠くから見たら肛門さまから出血しているように見えたんだよね(^_^;)




汚れたところを拭いた後、薬をつけておきました



俺はじゃないよ…

ネブネブ…















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2 件のコメント:

  1. ちゃぶもよくお尻にイボっこ作っては出血してた~
    そういや まんちゃんはなったことないな・・・
    何だろ 肛門様見えてる犬種は出来やすいのかしら??

    雪解けが進むと 北海道のあちこちにも山菜出てきますね~
    年々少なくなってますが
    天然のタラの芽とかウド、やち蕗・・・

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  2. まろちゃぶ母さま> ちゃぶ君も出来てた!?
    薬つけていたら毛が抜けてきて頭にできたガンベと一緒のようになってきた!
    乾いてきたので治ると思うけどフレブルは皮膚が弱い仔が多いからかな??

    今日は朝から凄い雨風の札幌だったの(今は落ち着いたけど)一気に雪が無くなったよ!
    山菜が早く出てきて欲しい
    楽しみだね(^-^)
    やちぶき大好きヽ(^o^)丿

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