2014年3月11日火曜日

苺を使った米粉ケーキ

今日も昨日ほどではないにしても雪が積もってました
流石に3月の日差しなので昼間は道路が出てますが…もういらん
 
パピー今朝の散歩から帰って来た時、機嫌が悪い…
夫に聞くと何時もは唸ったり吠えたりしない人に対して
態度が悪かったようです
 
一つ思い当たるのが昨日りゅうくんと一足ちがいで会えなかった事
散歩でりゅうくんに会うのが一番の楽しみ!
なのに一目も会えなかった事が不機嫌の原因(~_~;)
用は誰に対しても八つ当たりの対象になったものと思われる
 
その反対にりゅうくんと思う存分触れあえた時
大好きな公園で思う存分走った時は上機嫌!!
帰って来ても嬉しかった顔が何とも言えない(^_^;)
そんなに好きなのか!?段々と好き好き加減が増すばかり…(笑)
 
困ったもんだよ(-_-;)
我がまま坊ちゃん…
 
  
 
 
こんな寝顔は可愛いのに…(^_^;)








パピーのにーさん実の兄と思われる?笑
 
3月9日がお誕生日
一日遅れで作ったケーキ(*^_^*)
 
 
息子食べて一言
『凄く美味しいけどスポンジのしっとり感が少し足りないかも…』
 
 
 
ガ~ン…


 
そんなに上手に出来たらパテシエになってるよ!
貴重なご意見ありがとう(^_^;)




美味しかった(^O^)/

 
スポンジはロールケーキの要領で米粉で焼きました
三等分して苺、生クリーム、練乳を挟みました
上の生クリームはヘラでフワッと塗るようにして半分に切った苺
市販のチョコレートをトッピングしました(*^^)v
 
甘い生クリームが苦手な娘からは練乳を少し入れた事で
甘みが増して甘過ぎるとご意見頂きました('_')
生クリームがなお一層クリーミーになって苺にも合うと思ったのにな…
これからも喜んでいただけるように精進します!
 
 
 

 
※ たまに見てくださっている方がいるようなので
少しでも参考にしていただければとリンクします

 
 
 
 
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6 件のコメント:

  1. 舌の肥えたお子さま・・・
    コメントも辛目ですねww
    家なら『美味しい』しか言わない・・・
    いや、言わせない?(笑)かもww

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  2. パピーくんと鮭!一緒にお昼寝ですね〜♡
    相変わらず仲良し〜(∗ ˊωˋ ∗)
    イチゴのケーキ��美味しそう!
    こんなの作って貰えたら、涙ちょちょぎれるぐらい嬉しいですよね〜!٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

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  3. いぬとくま2014年3月12日 1:22

    ご長男さまのお誕生日おめでとうございます☆
    そうなんですか、ママさま大変な思いをされた日なんですね…
    良かった皆さまご無事で…神様に感謝です。
    今こうやって元気に家族でお誕生日を祝われてる事が素晴らしいです!息子さんもきっとママさまに感謝の気持ちでいっぱいだと思います。(私もかなりの難産で産まれ母の生命の危険もありましたので気持ちがよく解ります)
    3月9日はズバリ歌にもあって素敵な日ですね~♪
    あ、余談ですが男の人ってスポンジのしっとりやパサパサ具合にウルサイですよね(汗)
    ウチの主人もしょっちゅうそんな事言うんですよ(怒)
    いつも思いますがパピちゃんは賢いですね♡
    嬉しい事、残念だったことをちゃんと覚えてる☆
    ウチはその場だけでさっきまでの事はすっかり忘れてるようです。単純で学習能力皆無に見えます…

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  4. まろちゃぶ母さま> うふふ…お嬢さん達可愛い!!
    流石母!(^-^)
    万人の好みにこたえる訳にはいきませんが家族に喜んでもらいたいです
    何時もいい加減なので遠慮の無い意見はありがたいです(*^_^*)

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  5. bajiyomoママさま> はい!最近は鮭が1番のお気に入りでスパイダーマン君は2番手になりました(*^^)v
    大事にするので長持ちするんです鮭がピーピーいうと優しく舐めてやってますww
    バジルちゃんヨモギちゃんはお気にいりあるんでしょうか?
    bajiyomoママさんはsewing頑張ってますね!
    私も春に向けてそろそろ頑張りますww

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  6. いぬとくまさま> ありがとうございます(^O^)/
    レミオロメン!?息子より後に誕生してますがいい唄ですよね!

    パピー賢い訳ではなくしつこい性格なんですね(^_^;)
    まさおくんもしょっちゅう会わなくてもご実家のご家族に甘えたい放題でしょ!?
    しっかりこの人たちには甘えても良いと覚えているんですよ(*^^)v
    りゅうくんは賢い子でパピーが初めて散歩に出た時私達がりゅうくんにパピーの事よろしくねって言った事を守ってくれて今でも可愛がってくれるんです!
    他のワンちゃんの事はそうそう受け入れないみたいです
    本当にありがたや~ww

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