秋に向かって…

 朝夕めっきり涼しくなった札幌です

空を観ても秋を感じます

友人が単なる夏風邪かと思っていたら

マイコプラズマ肺炎に感染していたようです

夏の疲れが今頃出たのでしょう

まだ暑い日はあるかと思いますが気をつけたいと思います

昨日まであちらこちらでやぐらを組んで太鼓の音が響き

盆踊りをやっているところがありました

我が家周辺は七夕祭りに合わせて早く終わるのですが

昨日で大体のところで盆踊りも終わり

夏休みも終わっていよいよ秋を待つことに…

東京周辺は今頃梅雨のような日が続き

お野菜などの収穫に影響が出ているようですね

これから収穫の秋になるというのに大変です

パピーは涼しいので快適なようですが(^_^;)

牛肉とピーマン、筍の炒め物

牛肉には醤油、ショウガのすりおろしなどで下味がついてます

カタクリをまぶして油で揚げてあります

ピーマン、筍と醤油、オイスターソース、中華味などで

味付けしてあります

出来上がりに白ごまをぱらっとかけて出来上がり

時間が無い時にササっとできるおかずがありがたいｗｗ

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