気持ちのいいお天気です
雨が続いて日が射して植物は俄然元気!!
草も元気、芝もボウボウ…徐々にやらなくちゃ(^_^;)
お天気が良いとお散歩も楽しいのですが
暑くなると飼い主もワンコもちょと辛い(^_^;)
散歩から帰って来て車庫の工事現場を見学
お風呂に入っているような…(笑) |
基礎工事は終り
これから木造建築で車庫が出来る予定
何時出来るのかな!?
お父さん次第だね
まー雪が降るまでには出来るでしょ(笑)
だんだん暑くなってくると冷たい麺料理が増えてきます(*^_^*)
野菜の直売で大きなレタスを購入
今回はサラダだけでは無くレタスのクリームスープにしました
スープだけでも十分ですがこれを利用してパスタです
冷制 レタススープパスタ
レタスはザクザクと手でちぎりお鍋に入れて
牛乳、お塩を入れて焦げないようにレタスがしなっとする位に煮ます
冷たいお水をボールにはってお鍋ごと冷やします
荒熱がとれたらミキサーにかけてスープにします
出来上がったスープに生クリームをたっぷり入れて
そこで味見してお塩の加減を調節して下さい
茹でて水で〆たパスタに出来たスープをたっぷりかけて
塩鮭とかいわれをトッピングしてブラックペッパーをかけて頂きます
塩鮭の旨味とレタスのスープが意外に合うんです
暑い時には冷たい麺美味しいですよ(^O^)/
ご訪問ありがとうございます
貴方のぽちっとが励みになります
パピー監督( ̄∇ ̄*)ゞしっかり現場をチェックですね☆お疲れ様です♪
返信削除パスタ美味しいそぅー(о´∀`о)
今日はアヒポキを真似てチャレンジしてみますっ☆
お昼休みにマグロとアボガドゲットしてきました(*´∀`)♪楽しみ~o(^o^)o
順調に(?)車庫の工事進んでるようですね~
返信削除パピちゃんもしっかりみててよ~ww
新鮮お野菜~
こちらは長雨低温で 葉物は結構遅れてるような・・・
実家の胡瓜もダメで植え直したり
キャベツも巻かない~って言ってました
ふぅたんさま> はい!我が家の監督工事の遅れを気にすることなく
返信削除コンクリートベースで暑くなった身体を冷やすため立ち寄ります(^_^;)
ふぅたんさんアヒポキのお味はどうでした?
ビールをググ~っと飲みたくなりませんでしたか!?
まろちゃぶ母さま> 何時出来るのかな!?(笑)
返信削除今日のまろちゃぶ地方暑くなりそうですね!
これから野菜たちが挽回できるといいのですが…
直接、食卓に影響するので心配です(-_-;)