今日の札幌は大気不安定という事で朝のうちは晴れていたのですが11時ぐらいに急に
黒い雲が出てきてあっという間に雷雨!
せっかく干した洗濯物を撤収<(`^´)>
(誰の洗濯物かと申しますと…パピーくん珍しく朝の散歩が待ち切れなかったようでゲージの中が洪水!)
沢山のトマト、親戚の農家さんから頂きました!
サラダは勿論なのですが食べきれないのでペーストにして冷凍する事にします!
毎年この季節になるとトマトペースト―、コーンなどで冷凍庫は一杯に…(^_^;)
トマトとベーコンのパスタ>トマト味の定番パスタという感じ!これがシンプルで美味しい!
フレッシュトマトの酸味とベーコンの油がマッチ!!
鶏肉のトマト煮込み>鳥胸を使いました(何箇所か切れ目を入れて塩コショウ)。フライパンで皮の方からパリッと焼いて両面焦げ目がついたらトマトペースト玉ねぎを入れお好みのハーブを入れてクレージーソルト、コンソメなどで味付けして煮込む!鶏肉がホロホロになって味が染みて美味しいです!
(写真で鶏肉がわかりずらかった)
大根菜の味噌汁>秋大根を育てているんです!最初3~4個の種を一つのところにまくので、葉っぱが4~5枚になったら間引きするんです
間引きした葉っぱをきれいにしておみそ汁の具にすると柔らかくて、ほのかに大根の味がして美味(^^♪
今日のパピーくん
WAN!WAN!
何と戦っているかというと…

パピーの毛を取るコロコロ(^-^)
ちょっとたてかけてあったコロコロが自然に動いった…

自然に動いた事の驚き…
何だこいつ!!!
やる気か~<(`^´)>!!!
負けないぞ~!!
WAN! WAN! WAN! WAN !
かなり頑張って戦ったのですが、滴も反撃!
パタン!!とうとう倒れた!
わ~っ!ってビックリして
お父さん!こいつをなんとかしてよ~!!』
っとばかりに助けを求めるパピーでした(^^♪
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