2015年6月30日火曜日

雨模様…

最近お天気が悪くスカッと晴れる事が無いね…

雨が降ると室内は薄ら寒いぐらい…

数日雨が続く予報…



昨日、大通り公園で開催されている
『花フェスタ』へ行って来たけど凄い人混みだった
晴れ間が出るという予報だったけど青空は見えなかったわ
私も見るだけで購入は無…(-_-)


明日から7月!
大丈夫か?夏らしくなるのか?







道路がぬれているためパピー
レインスーツ着用だけど全然暑くないんだよ…






一応自宅周辺を見回して散歩終了









もうお家へ入りますよ!

へーい!!(^_^;)







簡単なんだけど…
シンプルなものほど素材の味が大事


トマトとお豆腐のカプレーゼ


マオイで買ってきたトマト
これぞ本物のトマト!偽物ってあるの…?
農家さん直接のせいか味が濃くて甘い!

お豆腐にもオリーブオイル、お塩、ブラックペッパー、香草よく合います







焼き椎茸


道内産の肉厚椎茸
ただ焼いただけ…
大根おろしにポン酢を少し

肉厚椎茸の歯ごたえ、口に広がる風味…
美味しい!!












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2015年6月29日月曜日

スネ男…

パピー君スネテます…

凄くお冠…







なぜかというと…

昨日は皆がお出かけ
ランチタイムだけなのでそんなに一人のお留守番が
長かったわけじゃないのに…

どーもぼくだけお留守番だった事がとても気に入らない…







夜のトイレに行きたいというのでお外に出た

何時もならすぐにお家に入るところ
帰ろうと促しても入らない…

じゃー抱っこしていくからというと怒る…







歯を磨いて寝る用意をしましょう…って言っても

歯ブラシを噛んで絶対放さない(^_^;)

どんなに説得しても無理

何時もならこんなことはないのにね

じゃー今日は拭くだけにしておこうか…







やっと寝る準備をして2階に上がったら

シーツ交換しようととったまま忘れてた…

  

もー怒りMax


目の前にちゃぶ台があったらひっくり返したに違いない







もう、スネ男


(^_^;)


頑固おやじ度Max










我が家が好きな中華屋さんです
味の参考にしたいと思いながら
同じような味を出すのは難しい(^_^;)



前菜
鶏のマカダミアナッツ炒め
エビのスパイーシーマヨネーズ炒め
スープ









杏仁豆腐メロンソース









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2015年6月28日日曜日

野菜を使って

今日も曇り空

昨日、お出かけした疲れがあるのかな…
今日はぐっすり寝てるね…って何時もかww

6歳になると前日の疲れを引きずるお年頃かな…








ソファーのひじ掛けを上手につかてアイマスク(*^^)v








昨日マオイで買ってきた野菜
新鮮な事がとてもありがたく美味しい野菜
生産者の方々に感謝です!



生姜とワインビネガーの野菜煮込み


素材の味を生かしてワインビネガー、白ワイン、お塩、すりおろし生姜、
ブラックペッパー味付けはそれだけ

材料はカリフラワー、かぼちゃ、カブ2種、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト
タイムは庭から
お好きな野菜を入れて

野菜をザクザクと切ってお鍋に入れ
調味料を入れて蒸し煮にします
お酢は好みにより調節してください

お酢と生姜のパワーで夏にぴったり!
冷たいサラダもいいですが温野菜も夏にいいですよ(*^^)v

お野菜のうまみが十分楽しめます!おためしあれ






カリフラワーのヴィシソワーズ


ねーさんが好きなスープ作ってくれました
食べるときにブラックペッパーをふると味が締まります








メロンの漬物2種


すぐったメロンが沢山売っていて
大量に買って行かれる方多いので聞いてみると
メロンの漬物にすると言うので私も買ってみました

私は浅漬けにするので少し購入…

醤油漬け

蕎麦たれとお醤油針ショウガ、鷹の爪を袋に入れてもみもみ
冷蔵庫で寝かせます

レモン塩漬け

レモンとお塩、お酒少々↑同じように漬けます

皆さんが大量に買って行かれるのが分かる!
浅漬けでも凄く美味しかったです!
キューリより美味しいかも…











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2015年6月27日土曜日

マオイへ行ったけど…

今日も朝から曇り空

でも今日は久しぶりに新鮮野菜を求めて長沼へドライブ…

土曜日だったせいか沢山の買い物客
ワンちゃん連れも何人も見かけたね

色々なお野菜を買ったけどまだ本番の種類の多さじゃなかったわ
これから沢山の種類も出てきて楽しみな季節になります

パピーもいっぱい芝生の広場で遊んで大満足!
ところがカメラを忘れてパピーの今日の姿を残せなかった…残念

でも今夜は美味しい野菜を食べさせるからね(^_-)-☆

また行こうね!!






ではでは…

自宅ランにて








今のパピーはドライブに疲れたのか爆睡中です!

今日も楽しい1日だったね(*^^)v









今週のお弁当




アスパラハム・中華サラダ・アスパラチャーハン

小松菜お浸し・肉じゃが・オムレツ

味付け卵・イカフライ・キャベツとお肉のオイスターソース炒め

オムライス・スパゲティーサラダ










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2015年6月26日金曜日

お花畑




しばらくぶりに少しだけ青空

テンション↗↗↗

我が家の庭

今が結構な見頃(*^^)v

来年の記録のためにいっぱい撮った画像
せっかくなのでブログに残そうと
沢山のせてしまおう!(^O^)/








玄関先に白い枕が…







昨年作ったコーナー

薔薇が元気になって凄く好きなコーナーになった

また新しいコーナーを作ろうと今からたくらんでおりますww







白い枕もぞもぞと動いてるww












ヤナギラン

昨年初めて咲いたけどひょろひょとして元気がなかった

秋に肥料を与えたせいか今年はとても立派
嬉しい事にピンクが沢山増えていた
秋には友人宅へお裾分けの予定!








パピー君

お顔が見えづらいね(^_^;)








アストランティアマヨール


理想の色に近づいてきた
土壌によってお花の色が微妙に違うように思う
同じお花でもお友達のお庭と同じよな色にならなかったり…
肥料の関係もあるだろうか!?







ミソハギ


今年はとても元気!
色も濃くて素敵
秋の肥料は要らないなと思いながら
よく咲いてくれるとやはりあげようかと悩んじゃう








カンパニュラ



今年初めて咲いた
待ちに待ったお花!

とても素敵なお花なのに私の写真じゃよさが伝わらない…
素敵なお花が気の毒だね












アグロステンマ(ピンク)


沢山のお花がついた
風に揺れてかわいいの…











ヴィスカリア(ブルー)・ヴィスカリア(チェリーブロッサム)


かわいいお花!

アマブルーにも似てるけど咲き始めが凄くかわいい!!

チェリーブロッサムは本当に愛らしいお花!かわいい








マーガレット



何気ないけど変らぬかわいさだね
秋には植え替え決定!

後ろのアストランティアも素敵に咲いてくれている
お花の形が大好き!





  

まだまだかわいいお花をのせたいけど

パピー君もう飽きたと帰ってきちゃった(^_^;)











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