柚子餃子

今日は朝から少し温かい札幌です（*^_^*）

 

そのせいかねーさんを送っていく夫にパピーはドライブねだってました

私の顔を見ているので『今日は行けないよ！』って言っても

どうしても行きたかったらしく足取り軽く出掛けて行きました（＾－＾）

 

さ～私はこれからソーイング…

 

 

 

 

私の柚子好きのお陰で最近は柚子三昧(^O^)／

 

 

柚子餃子＞　餃子のアンに柚子の皮を刻んだ物を混ぜて羽つき餃子です（*^_^*）

キャベツ、ニラ、柚子の皮、脂身が多いひき肉

羽つきにするため小麦粉の入った水を入れますが、水じゃ無く鶏ガラスープを使うとより一層いいと聞きましたが顆粒の鶏ガラスープでも十分よかったように思いました（手抜き主婦）

柚子の香りがきいてて美味しかった！！

 

 



 

 

お父さん早く行こうよ！！

ぼくは準備出来てるよ！！

私が行かなくても今日は行く気満々だね
やっぱり少し温かいとやる気が出るのはパピーも同じだね(^_^;)

 

 

 

 

 

 

 

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