今日は20℃超え予定の札幌です(^O^)/
ちょうどいいですよ
本州は梅雨らしい湿度が高い感じでしょうか
今まで寒い日が多かったりして、農作物にも影響があり
今年のアスパラは生育も遅れ、太くならないとのこと
スーパーにも細いアスパラが目だって太いのは少ないです
サラダにするには太い方が繊維も柔らかく瑞々しくて美味しいのにね
アスパラの時期はそろそろ終わりだと思いますが
これから農作物挽回できるかな…
今年の夏はどうなるのかな…
パピーとどこへ遊びに行こうかな(^^♪
サーモンマリネ
20℃超えるとひんやりさっぱりしたものが食べたくなります
サーモンだけじゃなくホタテでも青魚でも
美味しくいただけますね(*^-^*)
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