も～い～くつ寝るとお正月♪♪♪ ですよ！！
一ヶ月もさかのぼる暖かさ！いいのこんな事で(・・?
寒いのは嫌いだけどぐちゃぐちゃも嫌いだよ('_')
こんな天気はやる気が出ない！
冷凍庫の整理をしようと思っていたけど中止！(*^。^*)
たたきごぼうのから揚げ風＞５センチぐらいに切ったごぼうを二つ割りにしてビニール袋に入れます。
すりこ木などでたたいてください、繊維がバラバラになるくらいたたきます。
袋に醤油全体にからむ程度、砂糖少々、塩少々、生ショウガすったもの適量、小麦粉を入れて袋のままもんで下さい。
まとまりが出たらフライパンに１センチほどの油をひいた所にスプーンですくって焦がさないように焼いてください。
食べる時にレモンを絞って召し上がれ！ビールにも合いますよ！
チゲスープ＞鍋に使ったスープが余ったので豆板醤など入れて改めて豆腐、野菜などを入れてスープにしました。
漬け物＞先月漬けた南瓜漬けが美味しくなってきました(*^^)vお正月には食べごろになるでしょう！
鰊漬けに南瓜漬け、北海道らしい漬けものだと思います。
今日のパピーくん
パピーくん今日は雨だったのでお母さんと一緒にのんびりまったり(^^♪
あららすこ～しぶちゃいくになってますよ！！
パピーお母さんがパソコンの前に座っているとなぜか足元に…なが～いのでかなり邪魔(；一_一)
いやいやそこまでしてそこに居なくても…(^_^;)
いやいやそこまでしてそこに居なくても…(^_^;)
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