小春日和

    

ぽかぽかと日差しが強く小春日和(^^♪

急に雪解けが進み大きな道路は乾いて走りやすくなりました

明日は雪マークですが…

お天気がいいので小樽にドライブがてら買い出し

帰りはパピーくんお楽しみお散歩

春らしく歩くと汗ばむような気温で気持ちがいいね

雪の道路はぐさぐさと足がとられて歩きづらい(^_^;)

もう少し融けてくるとぐちゃぐちゃで公園散歩が出来なくなるよ

足もドロドロ汚いね(´・ω・`)

サバのマリネ

サバの骨をとり、そぎ切りにして生姜、塩を入れたお湯で湯がきます

水を切って塩コショウをして片栗粉をつけて油で焼きます

玉ねぎを水でさらしたものに

塩コショウ、オリーブオイル、お酢、レモン汁、砂糖（少々お好みで）

リンゴのすりおろしで混ぜて

サバを入れてマリネにする

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