南瓜のタルト

ハロウィンのディスプレーがあちらこちらに
毎年確かにこの時期になったら我が家でも毎日のように
南瓜が何だかの形になって出て来るような気がする

っという事で今年も作ってもみました南瓜のお菓子！

南瓜のタルト＞見た目が地味になりました(ー_ー)!!
でも食べると美味しいのよ！（*^_^*）
タルトの生地は市販のバタークッキーを袋に入れてストレス発散しながら粉々にします
無塩バターを入れてしっとりさせてタルト型に敷いてください
皮つき南瓜を蒸してトッピング用とクリーム用に分けて（クリーム用は皮をとってください）
クリームは生クリームに砂糖、ラム酒、バニラエッセンスをお好みで入れて泡だてた物に南瓜を入れて
再びハンドミキサーで混ぜる
タルト型に入れて南瓜をトッピングして冷蔵庫でしっかり冷やす
＊甘さの調節はお好みで出来上がってから甘みが足りない時は粉砂糖を振ってもok!
皆さんからかなり好評だったよ(*^^)v
南瓜の大量消費にも役立ちます！！

今日にパピーくん

お母さん何だか忙しそう！

あ～あ！！
退屈だと眠くなるな～…

何だか勝手に目が閉じてくるよ…

あ～あうらやましいよ！！君が…

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