のひ今日の札幌、半袖だけで歩くのはちょっと風が涼しく感じます
早くも一年の半分が過ぎようとしています
私はボヤボヤとやるべき事の半分しかできていない、不満足な半年だったような…
スコッチドエッグ>このメニューお弁当にも使えるし、卵大好きな私!
見た目も可愛くて好きです(*^^)v
カブのカニあん>カブは今お安く手に入りますし、みずみずしていて美味しいですよね
真ん中をスプーンなどでほじって、鶏挽肉に下味をつけて詰めた物を醤油、砂糖、酒などでことこと炊きました。
アンは蟹缶を使って薄味にしたてて上からかけた物です。
ほじったカブはおみそ汁の身にしたりします
トマトのマリネ>最近ハマってます!家族全員トマト大好きなんです!
もちもん冷たく冷やしただけでも美味しいのですが
皮をむいて、マリネたれに漬けた物です
たれ>オリーブオイル、塩コショウ、蜂蜜、バジル、酢、白ワイン
今日にパピーくん
昨日の夕方の散歩の時
写真がわかりずらいのですが羽が白く、まだ開ききっていない感じ
カラスの赤ちゃんが巣立ったのでしょう
一人で飛ぶ練習をしているようでした
私達も怖がらせてはかわいそうと、そっとその場を後にしました
パピーも遠慮するようにこっそり帰って来たね(^-^)
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