今日は夏日になる予報だったけど
空はグレーで湿度が高くそんな暑さは感じない…
ブタナの間からコブタww
夫が採ってきてくれた大きなフキ!
身長175㎝の夫と比べるとわかるでしょうか?
大きくても水辺の近くで採るらしく
瑞々しくてしっかりとした歯ごたえで美味しいフキです(^O^)/
北海道の有名人(笑)松山千春さんの出身地<足寄>のラワン蕗に似た
大きなフキです
フキの肉詰め煮
鶏ひき肉に下味をつけて煮物にしました
太いフキなので出来ることです
シャキシャキ食感で美味しかったです
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