今日も何だかパッとしない空だね
しばらくの間、太陽さんはお休みなのかな…
昨日、夫が田舎に行ってきた
たまたま知り合いの漁師さんが漁を終えて帰ってきたところに
出くわしたらしく
もってけもってけと沢山のお魚を下さったようです
獲りたての新鮮なお魚を売るほど頂いて
私は色々なお魚料理に合わせて捌きました
大きな鱈と闘い、クロガシラ、スケソウダラと切り分けて
赤ガレイはお刺身用に
カレイをお刺身に作るのは大変!その割には取れる身は少ないの
とっても甘くて美味しいけどね
捌いた順から料理したり冷凍保存したり
数時間立ちっぱなしの大仕事
お陰様でパピーも美味しいお魚ご飯
グルメ王のパピーくん目を丸くして食べてました
違いが分かる男ですw
苦手な方がいたらごめんなさい! |
頂いた中にはナマコがあって
夫の大好物!
久しぶりな美味しいナマコ大変おいしく頂きました
ナマコ酢 |
ご訪問ありがとうございます
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