久しぶり 朝市

札幌もやっとぽかぽかと出掛けてみようかなと思わせる気温になって来ました

久しぶりにドライブがてら『厚田　朝市』に行ってみる事に（先週の土曜日）
珍しい物はなかったのですが『カレイ』の時期なのか沢山並んでいました

一山いくらの盛なのにカレイが新鮮過ぎてピチピチはねて脱走してたわ（＾－＾）
カレイも必死！？
でも、1ッぴき少ない盛りを買った人は損したような気になるよね（笑）
（脱走したカレイはおばちゃんに捕獲されて戻されていました）

パピーも海岸を思いっきり走って遊んだので満足気でした(*^^)v
残念な事にカメラを玄関に置き去りにしてしまったので写真はないのですが
カレイにタコ、ホタテなど沢山買って帰って来ました
しばらくはお魚メインの食卓になる予定（＾－＾）
作った一部を紹介します



ホタテのマリネ＞　新鮮なホタテを殻からはずし、オリーブオイル（レモンの香りのオリーブオイル使用）、塩コショウ、酢（ワインビネガー使用）、ドライハ―ブ
酢の代わりにレモン汁でもok

散歩から帰って来たパピー
わざわざやりにくい体制に…
お父さんを困らせるその姿に思わず苦笑い(^_^;)

パピーを飼って思う事は人間の子供と共通点が凄くあること
子供が小さかった頃を思い出します

毎日色々な事をしてくれて楽しませてくれるパピーに感謝です(*^^)v

平目の昆布締め＞　大きなヒラメがお買い得だったので早速、昆布締めにしました
タコ、ホタテのお刺身と盛り合わせ美味しくいただきました

お刺身には忘れちゃいけない
『山わさび』
我が家の庭の片隅に植えてあるのですが今時期の春の香りです！










パピーほら！足乾かすよ！！

高速　イヤイヤ！！　　　(ー_ー)!!

ナメタカレイ＞　干したナメタカレイが美味しい！！
焼き魚で一杯！　　『う～！！きく～！！』
浜干しなのでしょうか！？すごく大きなナメタが美味しい)^o^(

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日曜の朝

最近『疲れた～疲れた～…』を連発しているねーさん
慢性肩こりで職業柄PCの前に一日中座っているので仕方がないが…
夫は珍しく日曜なのにお仕事なので２人で遅い朝ごはんです

朝食＞　フレンチトーストです
疲れた時にちょっと甘い方が幸せだよね(*^^)v
ヨーグルトは『カスピ海ヨーグルト』を育ててます
一度、菌が弱ってダメにしてしまったので再チャレンジで大事に育ててます
マーマレードは作り置きして冷凍にしてあるものです

ねーさんお休みなので久しぶりのお散歩に連れて行ってもらった！

お天気いいし楽しい～♪

笑顔が楽しさの証拠

ベリーのスムージー＞　ねーさんが作ってくれたデザート
冷凍のベリーミックス、牛乳、蜂蜜で作ってくれました（＾－＾）

公園で遊んだよ(^_^)v

子供たちも沢山遊んでた！！

パイナップルのシャーベット＞　パイナップル１本買ったらしたの方は熟していたのですが
上半分が硬いので切って砂糖に漬けて冷凍しました
これからの季節シャーベットが美味しいです！バナナ、イチゴ、メロン、ぶどうなどシャーベットにしておくと暑い時に美味しいよ（*^_^*）

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繊維質

今日の札幌『春』が恥ずかしくない気温（*^_^*）
暖かくて気持ちよかったです！

サツマイモを使ってパピーのおやつを作りました

（＾－＾）のお芋＞　サツマイモを茹ででつぶしてミルクでねって焼きました
焼き芋ですね！ところどころ黒いのは少し皮も入れているからです

我が家のパピーくんいままで『待て！』は本格的に教えた事がないんです
テーブルの上のものを食べるとか人が食べている物を勝手に食べるとかした事がないんです

のんびり飼い主は『まーのんびり覚えればいいか…』っと思っていたのですが
ちょっともうのんびりしていたら彼は3歳になっちゃうよ((+_+))
余りにおバカな大人になってもと思い教えて見る事に…

伏せをして待つ事を教えて、大好きおやつを離れたところに置いて…

『いい！？５数えるから待つんだよ！』…

パピーくんのおやつのお芋が残ったので？

サツマイモとホーレンソウのコチュジャン炒め＞　サツマイモは太い千切りにして水にさらします
フライパンにごま油をひいてよく水気を切ったサツマイモを炒めて火が通ったらコチュジャン、醤油、酒、砂糖（少々）を入れてざく切りにしたホーレンソウを入れてさっと火を通したら出来上がり

『１・２・３…』　　　　　ガブ！！

５まで待てなくて３でギブアップ！！！(ー_ー)!!


マー良いか！？　３まで待てたら上出来だ！(^o^)／
…っとおバカ飼い主でした

これからの成長を期待して下さい…？

繊維と言ったら…

セロリのきんぴら＞　我が家の大好物セロリ！
セロリを斜めに切って胡麻油で炒めて砂糖、醤油、一味で味付け

シャキシャキの食感が良いんです（*^_^*）

あー美味かった！！

やっぱりやりきった後のおやつは格別だぜ！！


いやいや(^_^;)出来てないし…

やりきった？パピーに

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健診

先日、旅行に行って来た後遺症が…

昨日は1年に一度の健康診断に行って来ました
一通り検査をした中でメタボ健診でお腹周りを測るという事があり
なんと、気を抜きっぱなしの私…

旅行に行って運動量が少ない割には朝から晩まで上げ膳据膳でありがた~くいただき
増してやバスがどこかに止まって『ソフトクリーム』の文字を見ると素直に食べて…
3日で一回り大きな女になって帰って来てから臨んだ健診…

とても残念な感じ…3日で太り何ヶ月で戻るんだろう(T_T)


人参と焼きアゲのサラダ＞　人参は細切りにします
アゲはフライパンで空焼きして細く切ります
味のアクセントにかいわれ大根を入れてドレッシングは食べる寸前にかけてアゲがパリッとした感じを楽しんで食べてください

おかあしゃんのでぶった話は珍しくないよ！
ぼくには関係ないね

あっ…

わかめのスープ＞　わかめ、もやし、かきたまのスープです
食事の時にスープ を先に食べるのが良いですよね
特に海藻、きのこは良いよね！







あっさり冷やし中華＞　冷やし中華大好きなんですが麺を食べすぎてしまうので、もやしとかわかめ、胡瓜、ハムと麺よりも野菜、海藻が多くなるようにすると満腹感もあるんです（＾－＾）

なんだかんだと心掛けようと一瞬思うのですが結局、食いしん坊で食べたい物を我慢する事が出来ないおばはんです（笑）

ヘルシーな物は一部で結局違うものも食べてしまうので無駄な抵抗なようです…（悲しい）



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春 竹の子

今日からぼちぼちと庭仕事を始めようと朝から外へ

久しぶりに土の感触（＾－＾）
出て見るとやらなきゃいけない事が沢山あって、でも無理はしない事にして冬の間作って置いた堆肥を畑に埋める事に
これから徐々に土を作ってやって行こうと思ってます

ここ数年の土との戯れでずいぶんと自分が変わったよ！
虫が苦手だった私、見ただけで鳥肌が立っていたのに少し野菜を自分で作ってみたいきもちになり
やってみると育ってくる野菜が愛おしくて、農薬をかけたくない一心で虫がつかめるようになった
イャ！もちろん素手ではダメだけど…
かなりの成長！（＾－＾）

今年も少しの野菜とお花を育てたいと今から準備
外に出ると裏の奥さんと遭遇！お互いに数ヶ月ぶりの再会だった（＾－＾）
（お互い裏庭に雪積もると会わなくなるんだ　流石北国！）

春のお決まり竹の子

竹の子のごまみそ和え＞　竹の子は生を使っています
今のお楽しみ新竹の子です
半分に切ってお米のとぎ汁で茹であく抜きをします

食べやすい大きさに切ったら　◎すりごま、味噌、みりん、砂糖（適量）、酒、酢を混ぜたもので和えてください

パピーも春の香りを探しているのか？
違うね！友達のチッコの臭い確認中(ー_ー)!!

煮物＞　あく抜きした竹の子、ささげ、椎茸の炊き合わせです
醤油、砂糖、酒、顆粒出汁、鰹節、水で煮つけました

パピー、りゅうくんと遊ぼうと玄関で待ち伏せ中！

竹の子と鶏肉の炒め煮＞　あく抜きした竹の子を一口大に切る、同じような大きさで鶏肉を切る
フライパンにごま油を引いて鶏肉、竹の子を炒め鶏肉が白くなったら醤油、酒、砂糖（少々）を入れて蓋をして水分が無くなるまで煮る
皿に盛り山椒を振りかける

山椒の香りが爽やかで鶏肉との相性もいいですよ

しばらく待っているとりゅうくん登場！

まるで『ロミオとジュリエット』そりゃ～も～二犬でラブラブ！
どんなに好きなんだろう！（*^_^*）

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お土産

パピーがもらったお土産の『みかんちゃん』

さてパピーは気に入ってくれるかな？…







パピーは2才半を過ぎてから大人っぽくなって来たんだよね

赤ちゃんの時はおもちゃで遊び、ぬいぐるみは原形をとどめないぐらい可愛がって？遊んでいたけど最近はちょっとだけ遊んで自ら動いてくれないものにはあまり執着して遊ばなくなったんだよ

パピーくんが↓（これに）似ていると思うのは私だけ(^_^;)

こんな事も出来るようになったよ！
（指をさして）『パピーみかんちゃん持って来て！』って声をかけると持って来てくれるようになった

今まではあまり教えてなかったんだけど、先ほど言ったように最近とても大人になって来て（飼い主のよく目（笑））
飼い主の言っている事を理解しようと首をかしげて考えているような様子がうかがえるような…

正直、すごく出来る子になって欲しいとは思ってないよ！（笑）
スローに大人になって欲しいな

私が好きな空弁

焼き鯖寿司　柿の葉寿司（札幌　大丸でも購入可能）

羽田に行くと必ずと言っていいほど買うお弁当です

みかんちゃん余り遊んでもらえず、今はおもちゃ箱で待機中です（笑）



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伊豆・箱根の旅

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富士山と河口湖



仙娥滝

久しぶりの更新です（＾－＾）

今年もまた春の旅行に行って来ました
一度、目の前で富士山を眺めたいという私の希望で伊豆、箱根の旅になりました
2泊3日の旅です！2日晴天で3日目は雨交じり
今回初めて団体旅行に参加しました

一日目は隅田川クルージングを楽しみながら桜を眺めて
スカイツリーを船の中から見る
これもまたなかなか（笑）

一日目、二日目と晴天で暑いくらいの陽射しでした
北海道を出た時は雪が残って寒いくらいだったのに、東京ではサラリーマン達も外に出て桜を眺めながらのランチをしていたようです（*^_^*）


旗を持った添乗員さんについて歩いたのは42人のグループです
何だか修学旅行以来だったような…（何十年振りだろう？）

移動はバスが主でバスガイドさんの心地のいい声での案内に耳を傾けたり、うつらうつらと眠気と戦ったり…（笑）
ベテランバスガイドさんの流れるようなガイドに終始感心！！

朝霧公園

初日からパピーの事が気になる私達…
パピーは今頃どうしてるかな？…とか

オレを置いてどこ行ってるんだよ！？

下田でペリーロードなど散策しながら
道沿いのお宅の塀を超え庭からさがるジャンボレモンと甘夏が北海道から来た私には珍しく無断でパチリ！

甘夏柑より大きなレモンは初めて見ました
バスの窓からも普通に庭先にミカン、羨ましい！（笑）

B級グルメで有名な『富士宮焼きそば』がランチでした
モチモチした食感が特徴で美味しかったです！

浅間大社から見た富士山

3日目に電車で移動して富士山を眺める予定でしたがあいにくの雨で見る事が出来ませんでした

十国峠にケーブルカーで登りましたがそれも残念ながら晴れ間はなく、富士山は雲に隠れたままです

たった3日間の旅で2日快晴で富士山を眺められたことが幸運と思う事にしましょう（＾－＾）

伊豆急　リゾート21

ペリーロードを散策してナマコ壁のお家が今でも建っている情緒ある通り
ここをハリスさんとお吉さんが歩いたのかも…？

通りを抜けて了仙寺に行くとお寺の周りにヤシの木があり異国のような雰囲気のあるお寺でした

ここで『日米和親条約』が結ばれたそうです
その頃日本人のお役人は椅子に座る習慣がなくペリーさん達が座る椅子の高さまで畳を積み上げたと言われているそうです
何だかそんな話を聞いて、アメリカ人から見た日本人は滑稽だったのだろうな~とそのころを想像しました（＾－＾）

バスまで帰る道筋エンドウ豆を袋に入れたお母さんと遭遇
白いかっぽう着にほうかむり、畑に行った帰りとか
暖かい証拠だな…北海道はやっと春の気配だよ…

ペリーロード

北海道に帰って来たのが夜遅かったため
次の日にパピーを朝一番で迎えに行くと
『どこに行って来たんだよ！！凄く待ったんだよ！！』っと手荒い歓迎

本当にさびしかったんだね(^_^;)
お利口さんで頑張ったパピーにご褒美に新しいおやつを買いに行き
後はべったり家族で過ごすうちに気持ちが落ち着いたようです(*^^)v

お留守番頑張った

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