エルダーフラワー…

青空広がって気温も程よく過ごしやすい札幌です

画像は1度花を摘んだ後です
2回に分けて採取しました

我が家の庭で鉢植えにして育てた3年目の『エルダーフラワー』です

ねーさんのリクエストで育て始めて3年目

2年目で少し花がつきましたが少しだったので摘まないで今年まで待ちました

木も大きくなって花も沢山ついたので今年は収穫しました

こんなに順調に大きくなってくれると思ってなかったのですが

木の強さに驚きます

本来なら地植えして大木になるような木だそうですが

我が家では庭に置いた鉢で育てています

エルダーフラワーはハーブです

花を使ってコーディアルを作ります

木に咲いている時にはあまり香はないのですがコーディアルにすると

爽やかでとてもいい香りが出ます

ヨーロッパではインフルエンザの特効薬としても使われるそうです

喉にいいハーブなんですね

 

エルダーフラワーコーディアルドリンク

暑い時期に冷たく冷やしたドリンクはとても爽やかで美味しい♪

ヨモギを使ったスコーンと赤ルバーブで作ったジャム

はとても相性が良く美味しかったです♪

エルダーフラワーコーディアルでシャーベット

口の中いっぱいに冷たく爽やかな香り！

暑い時期にはもってこいのおやつが出来ました

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ヨモギ…

昨夜はゴロゴロゴロゴロ…雷

夜中だけ雨が降り朝は青空見えてきた

蒸し暑さも落ち着いて窓から涼しい風が入ってくる

先日、ドライブに行ったとき田舎道に車を止める

パピーのトイレタイムにしようと思ったけど

誰も通らな過ぎてわんこの匂いもないらしく

ウンチングポイント探すのにややしばらく…ｗｗ

いいとこ見つかったかな…

路の脇にはヨモギが沢山

私はここでヨモギ摘みをすることにした

ビニール袋に沢山のヨモギを詰め込んできた

帰ってきて処理したら沢山出来たので

ジッパー付きの袋に入れて冷凍することに

パン、クッキー、お餅など色々作れそう

ヨモギ餅

餅米をもらったものがあったのでヨモギ餅を作った

出来立てのヨモギ餅にあんこを入れて

自分で作ったのはいつぶりだろう…？

出来立てが美味しかった♪

ヨモギ白玉ぜんざい

白玉にもヨモギを入れてぜんざいにした

懐かしいお味♪

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おそろ…

今日も曇り空

湿度が高くムワ~っとした感じ

今年初めて扇風機を出しましたｗ

おやつ持って行くよ！！

パピーくんのおニューの洋服です

私のリネンのシャツワンピーを作ったあまり布でおそろｗ

涼しくて肌に心地いい布なのでお気に入り

伸びないので少し大きめに作ってパピーにも気持ちがいいと思います

パピーとおそろにするためにポイントカラーで赤のトートバックを作ったんです

偶然、pappyの赤トートバックを頂いたのでおやつ、お弁当を入れて

一緒にお出かけしたいと思っています💑

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happybirthday 13

2022   6   18   (saturdey）

 

♥HAPPY  BIRTHDEY  13♥

パピーくんお陰様で13歳になりました💖

中学1年生ですｗｗ

これから高校目指して頑張るぞ！！オーッ！！

大人っぽくポーズを決めるｗｗ

例年手作りケーキだったのですが

世の中にはこんなに素敵なケーキ🎂がある事をパピーは知らない

人間界では中学生でも犬界ではシニアと呼ばれるお年頃

元気でいっぱい食べられることに感謝して

アトリエ　ワフさんにお願いしました

パピーにそっくりなケーキに感激！！

なんちゃって！

パピー若いころには食べさせてもらえなった物を

最近では色々と新しい味を知ることが出来ています

憧れ（？）のソフトクリームのクリームも食べさせてもらえるようになったし

今まではコーン部分だけだったからねｗｗ

その他パピーが食べてみたかったものを少しだけ

お裾分けされることが多くなったよ

食べることは1番のパピーのお楽しみだもんね♪

美味しく食べられることが健康のバロメーター！！

うわ！！うまそう💕

パピー13歳になってもケーキの前で落ち着いて座ってることが出来ませんｗｗ

待ちきれないよ！

ではでは早速実食です！！

うわっ！！

旨！！

可愛いだけじゃなく美味しいケーキに大満足！

13歳の誕生日を祝ってプレゼントも沢山頂きました

美味しそうなおやつに素敵な手作りbirthdayカード

ありがとうございます！

ネーム入りの真っ赤なバックに珍しいおやつ、おもちゃ

とっても嬉しいです

ありがとうございます！

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口元が緩む…

今日も雨交じりのお天気

気温も低くて薄暗い室内でとっても寝やすいｗｗ

北海道も梅雨の影響かパッとしないお天気が続きそうです…

パピーくんぐっすり寝てる…

よく見ると小さな歯が見えてる(笑)

口元が緩むお年頃…っておまえもなって言われそうｗ

明日はいよいよ…

どら焼き

我が家はホットケーキの出番が少ないんだけど

美味しいホットケーキミックスがあって焼くことに

張り切って枚数焼きすぎ！！

バターとハチミツで食べて余ったものを

味変で冷凍しておいたあんこを挟んでどら焼きにしてみた

思った以上の美味しさに驚くｗｗ

今度は生どら、クリームどら焼き、チーズどら焼きなど

作ってみようかなｗ

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キウイ…

今日は雨なのよ

だけど今日は歯の点検で歯科に行ってきた

年に3~4回だけどちょっと面倒ｗｗ

はい！パピーくんこれは何でしょう？

スチャット座って食べる準備OKｗｗ

ちょっと待ってください皮むきます！

キウイが食べられなかったのに最近では大好物になった！

歳と共に食べ物の好みも変わる

人もわんこも同じだね…

キウイはとても体によく

アンチエイジングにもいいそうだよ

パピー共々、主も頂こうｗｗ

って言いながらパピーも主もキウイ体系になる…ヤバ！！

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日常…

朝はお天気がよく

花畑の水をまこうと外で出ると

風が冷たいぐらい

パピーにとっては気持ちがいいけど

6月ももう半分終わってしまうんだよね…早いよね

っとボーっと過ごしてるｗｗ

手羽中の甘辛揚げ

手羽中に片栗粉をつけて揚げ焼き

お醤油、お砂糖なので甘辛味にした

定番の美味しさｗ

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