昨日は久しぶりに30℃超えの札幌
今日も暑くなる予報だけど
流石にお盆過ぎのせいか
日差しは暑くても吹く風が涼しく湿度が低いので
窓を開けて過ごせます
夜は気温も下がって寝苦しさもなく北海道の良さだね
我が家の窓から観る空
爽やかさが伝わるかな…？
誰ともすれ違う事のない公園(´艸｀*)
ロックダウンしてる訳ではありませんｗｗ
ゴーヤの肉詰め(レンチン料理）
ゴーヤを半分に切って片栗粉を内側にかけて
味付けしたひき肉（お味噌、砂糖、お酒、大葉）をぎゅうぎゅうと詰める
ラップをふわっとかけて600ｗっで6分
ミョウガ、大葉、ゴマをトッピング
お好みでポン酢をかけて簡単調理で便利
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