菊芋…

今日はちょうどいいい気温で程よい風もあり過ごしやすい(^^♪

パピーとお散歩に行くとこの時期

黄色い背の高いマーガレットのようなお花が咲いてる

「菊芋」って言うんだね

美容と健康にいいという事だけどお店で見かけたことがない

近所のおばさまが野生の菊芋を味噌漬けにしたものを

ごちそうしてくれたけど確かに癖もなく

シャキシャキと美味しかったような気がする

でも自分ではわざわざ手間をかけてまでは作らないかな…

パピーの散歩コースには沢山、菊芋があるね

梅入りチキンスープ

チキンスープに梅干しを入れてみました

酸味がさっぱりと美味しい

胡瓜も入れてシャキシャキ歯ざわり

爽やかスープです(*^^)v

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