昨日までの蒸し暑さがなく
カラッと青空で涼しい風があって気持ちいい！
こんな日は縫物頑張らなければね(^_^;)
明日、できた作品は記録のためにUPします
イカとじゃがいもの炊き合わせ
新じゃがの季節になりましたね
お芋が美味しい季節になりました
私の好きな炊き合わせお鍋に切ったイカを入れ乾煎りしたら
お醤油、お砂糖、お酒、だしで味付けして
さっと煮てイカを取り出し、残ったタレに水を入れ
じゃがいもを入れて柔らかくなるまで炊きます
（焦げやすいので火加減に気をつける）
最後にイカとお芋を盛りつけます
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