外は夏！！
っといった感じで直射日光が暑い
ジメッってないので室内は涼しく過ごしやすいのだけど
数日前の画像だけど
まさしくこの感じで暑いです
今日は少し涼しくなってからのお散歩になりますね
ふ～っ…暑い～
鶏肉の夏野菜煮込み レモンクリーム添え
鶏肉、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、マッシュルーム、紫大根
などのお野菜を入れてトマト煮込みにしました
生クリームにメレンゲを合わせてレモン汁
お塩など加えてレモンクリームを作り添えて
レモンのハチミツ漬けをトッピング
トマト煮のさっぱりとした酸味にレモン漬けの爽やかな甘酸っぱさが
アクセントになり美味しかった(*^^)v
ナンと一緒に頂きました
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